I nostri piatti – Our plates
i nostri piatti – our plates
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Caponata di melanzane con mandorle€ 7,00Aubergine caponata with almonds
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Antipasto caldo – patatine, crocchette di latte e arancinette€ 8,00Hot appetizer – potato chips, milk croquettes and small rice balls
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Insalata di mare€ 10,00Seafood salad
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Timballo di pasta alla Norma€ 8,00Timbale of pasta alla Norma
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Timballo di pasta con ragù di triglie e finocchetto€ 10,00Pasta timbale with red mullet sauce and fennel
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Capocollo del maiolino con patate alla contadina€ 8,00Capocollo of piglet with “contadina” potatoes
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Tagliata di tonno con cipolla caramellata€ 11,00Tuna steak with caramelized onion
Le nostre pizze – Our pizzas
le nostre pizze – our pizzas
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Margherita – Salsa di pomodoro biologico, fior di latte, basilico e olio evo biologico€ 7,00Organic tomato sauce, mozzarella, basil and organic extra virgin olive oil
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Napoli – Salsa di pomodoro biologico, fior di latte, acciughe, capperi, olio evo biologico e origano€ 7,00Organic tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers, organic extra virgin olive oil and oregano
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Romana – Salsa di pomodoro biologico, fior di latte, prosciutto cotto, basilico e olio evo biologico€ 8,00Organic tomato sauce, mozzarella, ham, basil and organic extra virgin olive oil
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Calzone Napoletano – Salsa di pomodoro biologico, fior di latte, ricotta, salame piccante, basilico, olio evo biologico e pepe€ 9,00Organic tomato sauce, mozzarella, ricotta cheese, salami, basil, organic extra virgin olive oil and pepper
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Parmigiana – Salsa di pomodoro biologico, fior di latte, ricotta salata, melanzane fritte, basilico e olio evo biologico€ 9,00Organic tomato sauce, mozzarella, salted ricotta cheese, fried aubergines, basil and organic extra virgin olive oil
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4 formaggi – Fior di latte, gorgonzola, scamorza affumicato, scaglie di parmigiano, basilico e olio evo biologico€ 10,00Mozzarella, gorgonzola, smoked scamorza cheese, flakes of parmesan cheese, basil and organic extra virgin olive oil
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Affumicato – Salsa di pomodoro biologico, fior di latte, scamorza affumicata, scaglie di Parmigiano Reggiano, speck, basilico e olio evo biologico€ 10,00Organic tomato sauce, mozzarella, smoked cheese, Parmesan cheese, smoked ham, basil and organic extra virgin olive oil
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Covaccino – Pomodorini di Pachino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo o bresaola, scaglie di Parmigiano Reggiano, rucola e olio evo biologico€ 10,00Cherry tomatoes from Pachino, buffalo mozzarella, raw ham or dried beef, Parmesan cheese, rocket salad and organic extra virgin olive oil
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La gialla – Salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala, basilico e olio evo biologico€ 10,00Yellow datterino tomato sauce, buffalo mozzarella, basil and organic extra virgin olive oil
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Regina delle Margherite – Pomodoro S. Marzano D.O.P., mozzarella di bufala, acciughe, basilico e olio evo biologico€ 10,00S. Marzano D.O.P. tomato, buffalo mozzarella, anchovies, basil and organic extra virgin olive oil
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Sfincione A’nìca – Salsa di pomodoro, cipolla bianca caramellata, foglie di caciocavallo, filetto di acciuga, cipollotto stufato, mollica “atturrata”, origano e olio evo biologico€ 10,00Tomato sauce, caramelized white onion, leaves of caciocavallo cheese, anchovy fillet, stewed spring onion, bread crumbs, oregano and organic extra virgin olive oil
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Contadina – Tuma, pomodoro a fette, caciocavallo, salame dolce, origano e olio evo biologico€ 10,00Tuma cheese, sliced tomato, caciocavallo cheese, sweet salami, oregano and organic extra virgin olive oil
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3 Pomodori – Mozzarella di bufala, datterino giallo, filetti di pomodoro S. Marzano D.O.P., pomodoro ciliegino, basilico e olio evo biologico€ 11,00Buffalo mozzarella, yellow datterino tomatoes, S. Marzano D.O.P. tomato fillets, cherry tomatoes, basil and organic extra virgin olive oil
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A’nìca – Pomodorini di Pachino, mozzarella di bufala e scamorza affumicata, crudo di Parma, basilico e olio evo biologico€ 11,00Cherry tomatoes from Pachino, buffalo mozzarella and smoked cheese, Parma ham, basil and organic extra virgin olive oil
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Bronte – Pomodorini di Pachino, mozzarella di bufala, mortadella tartufata, pesto di pistacchio di Bronte e olio tartufato€ 11,00Cherry tomatoes from Pachino, buffalo mozzarella, truffle mortadella, pistachio pesto from Bronte and truffle oil
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Colonnata – Mozzarella di bufala, salsiccia, lardo di Colonnata, funghi champignon, basilico e olio evo biologico€ 11,00Buffalo mozzarella, pork sausage, lard, mushrooms, basil and organic extra virgin olive oil
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Chef – Funghi porcini, stracciatella, bresaola, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico€ 12,00Porcini mushrooms, stracciatella cheese, dried beef, cherry tomatoes, rocket salad, flakes of parmesan cheese and glaze of balsamic vinegar
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Nocina – Mozzarella di bufala, stracchino, prosciutto crudo, granella di noci, basilico e olio evo biologico€ 12,00Buffalo mozzarella, stracchino cheese, raw ham, chopped walnuts, basil and organic extra virgin olive oil
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La ruota del carretto siciliano – Mozzarella di bufala, miele di mandarino di ape nera sicula, capocollo di suino nero dei Nebrodì, zucchine, pomodoro datterino e mandorle di Noto€ 12,00Bufala mozzarella, honey, dried pork from Nebrodì, zucchini, datterino tomato and almonds from Noto
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Tartufata – Mozzarella di bufala, funghi porcini, salsiccia, ricotta salata e olio tartufato€ 12,00Buffalo mozzarella, mushrooms, pork sausage, salted ricotta cheese and truffle oil
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Salentina – Mozzarella di bufala, datterino giallo, prosciutto crudo, carciofi croccanti, burratina, basilico e olio evo biologico€ 14,00Buffalo mozzarella, yellow datterino tomatoes, raw ham, crunchy artichokes, burratina mozzarella, basil and organic extra virgin olive oil
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Favonia – Mozzarella di bufala, bottarga di tonno, bacche di pepe rosa, limone, miele di ape nera sicula e menta€ 16,00Buffalo mozzarella, dried tuna eggs, pink pepper berries, lemon, Sicilian black bee honey and mint
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Aggiunzioni – Prosciutto crudo e cotto, mortadella, bresaola, speck, lardo, salsiccia, capocollo, pancetta, mozzarella di bufala, fior di latte, burratina, stracchino, stracciatella, ricotta salata, scamorza affumicato, scaglie di parmigiano, tomino, gorgonzola, scampi, funghi porcini, bottarga, pomodoro S. Marzano D.O.P. e pomodorino giallo€ 2,00Additions - Raw and cooked ham, mortadella, dried beef, speck, lard, sausage, dried pork, bacon, buffalo mozzarella, mozzarella, burratina cheese, stracchino cheese, stracciatella cheese, salted ricotta cheese, smoked cheese, flakes of parmesan, tomino cheese, gorgonzola, scampi, porcini mushrooms, dried tuna eggs, S. Marzano tomato D.O.P. and yellow tomatoes
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Aggiunzioni – Il resto degli ingredienti€ 1,00Additions - The rest of the ingredients
I nostri dolci – Our desserts
i nostri dolci – our desserts
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Cassata siciliana€ 4,00Sicilian cassata
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Zuppa inglese€ 4,00Traditional italian pudding
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Cannolo siciliano€ 4,00Sicilian cannolo
Birre nazionali artigianali – National craft beers
Birre nazionali artigianali – National craft beers
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Aretusa – Bianca, 4,8 % – 33 cl€ 6,00
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Galatea – Ale Special, 4,8 % – 33 cl€ 6,00
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Artemide – Ale Inglese, 5 % – 33 cl€ 6,00
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Nereide – Belga, 5,5 % – 33 cl€ 6,00
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Anfitrite – Belgian Abbazia, 8 % – 33 cl€ 6,00
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Tre + Due – 3,2% – 75 cl€ 15,00
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Oppale, Alta fermentazione – 5,5 % – 75 cl€ 15,00
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Curmi, Bianca – 5,8 % – 75 cl€ 15,00
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Audace, Bionda forte – 8,4 % – 75 cl€ 15,00
Birre – Beers
Birre – Beers
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Moretti, 33 cl€ 3,00
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Nastro Azzurro, 33 cl€ 3,00
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Beck´s, 33 cl€ 3,00
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Heineken, 33 cl€ 3,00
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Messina, 33 cl€ 4,00
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Tourtel, non alcoholic, 33 cl€ 3,00
Analcoliche – Soft drinks
Analcoliche – Soft drinks
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Acqua naturale, 0,5 L€ 1,50
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Acqua frizzante, 0,5 L€ 1,50
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Acqua naturale, 1 L€ 2,50
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Acqua frizzante, 1 L€ 2,50
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Coca cola, 33 cl€ 2,50
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Coca cola zero, 33 cl€ 2,50
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Fanta, 33 cl€ 2,50
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Sprite, 33 cl€ 2,50
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San Bitter bianco€ 2,50
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San Bitter rosso€ 2,50
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Campari Soda€ 3,00
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Tonica Schweppes€ 2,00
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Lemon Schweppes€ 2,00
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Chinotto€ 2,00
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Crodino€ 3,00